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鳄鱼可以吃吗?不看不知道,一看吓一跳 鳄鱼能吃吗

鳄鱼大部分网友都是熟知的,是一种下蛋的冷血卵生爬行动物,它不是鱼,之所以叫鳄鱼是因为它们能像鱼一样在水里面生存活动,鳄鱼是目前为止人类发现最早的原始动物之一,大约出现在三叠纪至白垩纪的中生代,差不多两亿年前,也就是跟恐龙是一个年代的动物,食肉,性格十分凶猛。目前世界上公认的鳄鱼品种有23种。很多人也见过许多大型超市,酒店里面,夜市里面等等都有鳄鱼肉销售,这里许多网友不禁就要问了,鳄鱼不是保护动物吗,怎么能吃呢?哪些鳄鱼品种又是可以吃的?哪些人是不能吃的呢?那么下面就由宠舍商城小编来给大家梳理梳理。

鳄鱼可以吃吗

在二千零三年的时候,我国林业局对五十四种野生动物进行商业经营解禁,鳄鱼也包括在内了,也就是说这五十四种野生动物可以进行人工驯化饲养并销售,大伙们可以食用鳄鱼肉了。不过,野生的鳄鱼(扬子鳄)是国家一级保护动物,是严禁猎杀的,是触犯我们刑法的,刑法中也详细的说明了,所以,饲养驯化以及销售的鳄鱼是有品种严格限制的。

鳄鱼可以吃吗

从饲养到买卖销售乃至食用,都是需要林业部门审批核查的,只有申请获得“国家重点保护野生动物驯养繁殖许可证”,才可以饲养。产品获得“中国野生动物经营利用管理专用标识”的标签才能在酒店、饭店销售煮食。而对于能够商业饲养销售食用的品种则只能是湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种,且只有这三种,其他的就是犯法了,各位网友需注意。

鳄鱼可以吃吗

接下来,我们要说的是,虽然鳄鱼肉可以端上餐桌了,但并不是谁都可以吃的,首先可以肯定一点鳄鱼肉无毒无害,根据有关研究表明,鳄鱼肉里面含有丰富的蛋白质,氨基酸含量也不少且是人体必需的,也包括一些营养价值很高的高级不饱和脂肪酸和多种微量元素;对于补血养气、壮筋强骨、滋心养肺、驱湿解邪鳄鱼肉也有一定的功效,所以对于一些长期哮喘,咳嗽,糖尿病,风湿的人来说是有很好的治疗效果的。再加上鳄鱼肉含有高效抗体的血红蛋白,可以快速的增强人的免疫力,食用鳄鱼肉是可以有效提高人的体质。

鳄鱼可以吃吗

不过,以下四类人是不宜食用鳄鱼肉的:

1、结核病人士在服药期间是不能食用的。

2、手术后,有出血症状的人士不能食用。鳄鱼肉可抑制血小板的凝集作用,导致出血的症状加重。

3、通风人士不能食用鳄鱼肉,会加重风湿的病情,或者导致触发旧病,影响身体健康。

4、肝硬化人士是禁止食用鳄鱼肉的。

最后大家都知道了,除了以上四种人士外,小编建议幼儿童最好也尽量避免不食用,至于其他人群都是可以放心大胆食用鳄鱼肉的,要知道鳄鱼全身都是宝。

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