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海南水果之黄色篇 很黄但一点也不暴力 黄色水果

  今天登场的是那些穿“黄衣服”的海南果果们。请问,你最先想到的是香甜可口的香蕉、酸甜美味的菠萝还是有着“热带果王”之称的芒果呢?这三大当家想必已为大众熟知,小编就不废话啦,要为大家介绍的是以下特色品种。

  蛋黄果

  蛋黄果又名狮头果、仙桃等,其果实呈球形,成熟后为橙黄色,皮薄且光滑,果肉呈黄色,富含淀粉,水分含量少,质地似蛋黄且有香气,味微甜,可生食或制成冰奶油、果酱、饮料等。蛋黄果富含磷、铁、钙、维生素等营养物质以及人体必须的十七种氨基酸,具有提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂、美容养颜等功效。

  小贴士:果实采摘后需后熟一周左右方可食用。

图为:蛋黄果

  黄皮

  黄皮也叫黄批、黄罐子、黄梅等,素有“果中之宝”之称。其果实小而精,呈椭圆形,皮色金黄,光滑度好,肉白色,鲜滑多汁,酸甜可口。该果富含有机酸、果胶、挥发油、黄酮甙等,具有健脾开胃、消痰化气、润肺止咳等功效,可加工成果脯、果酱和清凉饮料等食品。

  小贴士:黄皮常分为甜、酸、苦三种,甜黄皮最好吃;酸黄皮最解渴;苦黄皮的药效最好。不管是哪种黄皮,孕妇都不可食用过量,否则会影响胎儿健康。

图为:黄皮

  杨桃

  杨桃又名羊桃、五棱子,呈五角形,横切面像五角星,熟透的果实呈黄色。杨桃常分蜜杨桃和酸杨桃两种。蜜杨桃甘甜可口,皮薄,肉脆滑、鲜嫩多汁且酸甜可口,对皮肤病、胃病、黄疸、赤痢等症有一定疗效;酸杨桃奇酸无比,多用来煮鲜鱼,汤味酸甜,还可去腥。

  小贴士:杨桃含有大量的生物碱,肾脏病患者应少吃;该果性稍寒,多食易使致脾胃湿寒,便溏泄泻。另外,不要冰冻食用。

图为:杨桃

  木瓜

  木瓜果皮光滑美观,果肉厚实细致,香气浓郁,汁水丰多,甜美可口,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿果”之称。其营养丰富,半个中等大小的木瓜即可满足成人整天所需的维生素C,多吃可延年益寿。木瓜性温,具有润肤养颜,平肝和胃,舒筋活络,防治便秘,防癌等功效。

  小贴士:木瓜性偏寒,胃寒、体虚者不宜多吃,否则易致腹泻。

图为:木瓜

小米

  小米蕉也叫皇帝蕉,发源于海南岛,主要分布在陵水、三亚、乐东、文昌、琼海、万宁、澄迈、临高等地。其果实不大但皮极薄,皮肉皆为鹅黄色,果肉香甜可口,芬芳扑鼻,口感细腻。食用小米蕉具有生津止渴、祛脂降压、解毒通便、安神除烦、均衡营养等功效。

  小贴士:小米蕉富含镁,空腹食用会影响心脏功能。另外,脾胃虚寒、畏寒体弱、腹泻者不宜多吃;急慢性肾炎及肾功能不全者忌食。

图为:小米蕉

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